| 料理情報 |
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はおすすめランキング、
は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。| パイ
更新日:2007/10/03(Wed) 14:47 [修正・削除] |
| サクサクとした食感が魅力的な料理、パイとは英語で「皿の様なケース」を意味します。アップルパイやミルフィーユの様なデザート料理の事、そしてミートパイと言った料理を総称してパイと呼びます。 |
| コリアンダー
更新日:2007/10/03(Wed) 14:46 [修正・削除] |
| コリアンダーは、セリ科の1年草で中国のパセリとも呼ばれるハーブ。和名は「コエンドロ」でパクチーと呼ばれる場合もあります。ローマでは防腐剤、中国では永遠の命を与えるものと考えられていたと言います。 |
| チョコバナナ 作り方
更新日:2007/10/02(Tue) 23:05 [修正・削除] |
| 縁日に行くと、ついつい買ってしまいたくなるチョコバナナは、昔から人気の「おやつ」です。懐かしの味をもう一度作ってみませんか?チョコバナナの作り方を紹介します。 |
| パン耳レシピ
更新日:2007/10/01(Mon) 22:47 [修正・削除] |
| パンの耳と呼ばれる部分は中の部分よりも固い事から敬遠される事もありますが、ちょっと手を加えれば手軽に美味しい料理やおやつへと姿を変えます。 |
| クスクス
更新日:2007/09/29(Sat) 22:48 [修正・削除] |
| クスクス料理は、テレビの「あいのり」でも紹介されたことがありますが、調べてみると日本以外では結構よく食べられているようで、レシピも色々あるようです。クスクスは一度食べたらハマりますよ! |
| あんぱん
更新日:2007/09/26(Wed) 22:36 [修正・削除] |
| 「あんぱん」って、どんなパン?その名の通り、中に餡子(あんこ)が入っているパンのことです。「あんぱん」は明治時代、私たち日本人の口に合うように作られた日本オリジナルのパンなんです。 |
| あさりレシピ
更新日:2007/09/25(Tue) 22:31 [修正・削除] |
| あさりは寒い冬に日本各地で獲れます。ビタミン、ミネラルが豊富で、 貧血の予防や生活習慣病の予防になります。ぷりぷりとした大きなあさりは濃厚な味が楽しめます。 |
| 唐揚げ
更新日:2007/09/19(Wed) 22:31 [修正・削除] |
| 唐揚げとは、鶏や豚などの肉やワカサギやイワシ、サンマなどの魚に、小麦粉で薄く衣をつけて油で揚げた料理のことです。唐揚げの名前の由来は、「唐(=中国)」から伝わった「揚げ物」というものです。 |
| アウトドア 料理
更新日:2007/09/19(Wed) 16:51 [修正・削除] |
| このサイトでは、登山、キャンプ、ハイキングに欠かせない、アウトドア料理に関する情報を集めています。 |
| バーベキュー 料理
更新日:2007/09/18(Tue) 16:51 [修正・削除] |
| バーベキューの店から、家庭でできるバーベキュー用品まで、バーベキュー料理に関する情報を集めました。 |
| 簡単パン作り方
更新日:2007/09/15(Sat) 22:30 [修正・削除] |
| 手作りパンはむずかしそうに思えますが実は簡単にできたりするんですよ。オーブンがない人はホームベーカリーや炊飯器などでもパンが作ることができます。そんな簡単パンの作り方やレシピなどを紹介します。 |
| ジャムの作り方
更新日:2007/09/14(Fri) 22:30 [修正・削除] |
| ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。ジャムは保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。 |
| おでん レシピ
更新日:2007/09/11(Tue) 22:32 [修正・削除] |
| 「おでん」は一度にたくさんの野菜を食べることができて、体も温まるので寒い時期には最適のメニューです。味がしみ込むまで多少時間はかかりますが、基本的には具材を煮込むだけなのでレシピも簡単ですよ。 |
| 低カロリーレシピ
更新日:2007/09/09(Sun) 22:30 [修正・削除] |
| 低カロリーのレシピについて 特に女性にとって、「ダイエット」は永遠のテーマだと思います。そこでダイエットにピッタリの低カロリーレシピを紹介します。これなら、おいしく食べて、痩せられます。 |
| いかめし
更新日:2007/09/08(Sat) 22:32 [修正・削除] |
| いかめしは、函館本線森駅の駅弁として有名、いかの中にご飯を詰めて煮込んだシンプルな料理。いかめしはレトルトパックなどでも販売されており、函館の観光資源としても欠かせない存在と言えます。 |
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